烤三文魚
配菜
燈籠椒、野山椒、洋蔥、豆芽、金針菇、油菜，野生三文魚、檸檬
烹飪方式
1、首先準備一條崟海的三文魚，給魚改刀，鍋里油溫7成熱，放入三文魚炸至定型。
2、鍋中留底油，將大蔥、姜、蒜爆香，加入豆瓣醬、火鍋底料炒化，加熱水做成鮮香麻辣的湯底。
3、將金針菇，油菜，洋蔥，豆芽打底，加入湯底，放上改刀炸好的三文魚，再鋪上燈籠椒，野山椒，淋上熱油，再加點檸檬、小青檸點綴。
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燈籠椒、野山椒、洋蔥、豆芽、金針菇、油菜，野生三文魚、檸檬
1、首先準備一條崟海的三文魚，給魚改刀，鍋里油溫7成熱，放入三文魚炸至定型。
2、鍋中留底油，將大蔥、姜、蒜爆香，加入豆瓣醬、火鍋底料炒化，加熱水做成鮮香麻辣的湯底。
3、將金針菇，油菜，洋蔥，豆芽打底，加入湯底，放上改刀炸好的三文魚，再鋪上燈籠椒，野山椒，淋上熱油，再加點檸檬、小青檸點綴。
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